原輔料的控制
- 分類:質(zhì)量管理
- 發(fā)布時間:2021-09-13 14:27:47
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概要:
詳情
公司建有原料種植基地,指導農(nóng)民生產(chǎn),在感官檢驗合格的情況下及時將原料劃分批次,按批次進行各項安全指標檢測,經(jīng)檢測合格后方可投入生產(chǎn)使用。對基地以外的原輔料、添加劑供應商,選擇資質(zhì)、信譽較好的企業(yè)進行合作,首先對其質(zhì)量進行評價,評價合格后才能列入合格供方名單,并嚴格從合格供方進行采購。每年都及時組織對原料、輔料供應商的資質(zhì)信用進行復評,對復評信用不達標的的供應商從合格供方列表中清除,不再采購其原輔料。原輔料采入后嚴格按照進貨檢驗制度進行原輔料的驗收,建立進貨臺帳,對每批原輔料都進行識別,標示出批次,填寫驗收記錄,做到發(fā)生質(zhì)量問題時及時進行追溯問責。
本企業(yè)主要立足于當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品小棗、冬棗、山楂以及規(guī)模龐大的雞鴨養(yǎng)殖等資源,生產(chǎn)、加工棗系列制品、山楂系列制品和雞鴨熟肉系列制品。產(chǎn)品主要有“長思”、“奧賽”、“戀上鴨”三大品牌100多個花色品種。

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發(fā)布時間:2021-08-21 18:24:10
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